Att jobba som image konsult är riktigt roligt!




Igår höll jag föredrag för ca 25 glada Mary Kay representanter. Att representera och sälja som i detta fall kosmetika och hudvård ligger mycket nära det jag håller på med. En sannig är att kvinnor som har en makeup dagligen har höre lön än de kvinnor som slarvar eller låter bli. Att det är så kan man naturligtvis ifrågasätta men om du bryr dig om dig själv och visar att du har ett fint yttre så brukar det betyda att du bryr dig om andra osv...



I fallet Mary Kay som är ett amerikanskt bolag så har de en "dresskode" där man måste ha svartkavaj och kjol. I vårt samhälle kan detta fenomen te sig bakåtsträvande och tråkigt. Men det behöver det inte vara! Att ha uniform på sig i jobbet signalerar att du tar ditt embete på allvar och vet vad du håller på med. Det ger intryck av seriositet- Frågan i går var hur kan man sammanfoga vårt sett att se på välkläddhet med en dresscode?

1. titta på din figur och välj kostym efter dina proportioner !
2. välj assessoarer efter dina färger och rådande trender man kan tillexempel match en sjal och väska + tex      armband.


Jag tar emot privat personer eller mindre grupper som vill titta på dessa frågor.  En session tar emellan 2-3 timmar då tittar vi på den individuella kroppen vad som passar och vad som inte passar. Hur man framhäver det som man tycker bäst om med sig själv. Vi tittar på vilka färger man skall ha på sig. Man får gärna ta med sig favorit plagg i från sin garderob och få tips på hur man uppdaterar dem till rådande trend eller om de är dags att hiva. Jag tar 1500:--  för en sådan här konsultation.

Välkommen

Amerikansk Äppelpaj

Härom dagen tänkte jag göra en äppelpaj. Men i stället för att göra den vanliga GIkakan som är så populär med äpplen, kanel, nötter mm ville jag göra en riktig farmors äppelkaka med lock. Detta är ju något mer tidskrävande men roligt när 3-åringen är med och hjälper till.
Så här gör man sätt ugnen på 225 grader. Skala 5-6 äpplen beroende på hur stora de är. I och med att äpplena kommer vara under lock behöver du inte "slisa" dem vackert se bara till att få bort kärnhus och skal. Lägg dem i en skål och pressa lite citron över dem.
Nu till paj degen som jag oftast tycker är svårast. Blanda mjöl och salt häll över oljan sakta samtidigt som du rör och till sist vattnet. Det bör bli en deg jag brukar ta två bakplåts papper och lägga degen emellan. Sedan kavla ut den så den blir riktigt tunn. Dela den i två delar så du har en till botten och en till toppen. Jag fick lite över så jag tog en pepparkaksformsstjärna till dekoration på pajen.
Blanda sedan de övriga ingredienserna med äpplena men ägget skall du spara till pensling av kakan och smöret skall klickas ut på kakan innan locket sätts på. Den syltade ingefäran skivar du tunt och lägger i med äpplena.
Nu till ihop sättningen.
Smöra paj formen, lägg i paj skalet så att det täcker botten och kanterna. Häll på äpplena klicka ut smöret, nu är det dags för locket som skall penslas med ägg.Sätt in kakan i 10 minuter på 225 grader sänk sedan till 175 grader och låt den stå i mitten av ugnen i 40 minuter.

4 ½ del vetemjöl

1 dl solrosolja

1 tsk salt

3 msk vatten

 

1 ägg

6 äpplen

I dl strösocker

1 dl rörsocker

1 tsk kanel

2 krm muskot

1 syltad ingefära

1 mask pressad citron

3 msk smör


RSS 2.0